39,00 € Par kilo
De savoureux gésiers de canard gras, confits doucement dans leur propre graisse de canard et délicatement relevés d’une touche de Cognac et de sel.
Tendres, fondants et généreux en goût, ils sont parfaits pour préparer une belle salade périgourdine, accompagnés de pommes de terre, ou simplement servis chauds avec une garniture de saison.
Un produit authentique et gourmand, idéal pour retrouver toutes les saveurs de la cuisine du Sud-
Fiche technique