40,00 € Par kilo
Une recette traditionnelle à base de viande de porc et de 20 % de foie de porc, sublimée par la présence de truffe de la Saint-Jean et de son jus de truffe.
Le tout est délicatement relevé d’une touche d’Armagnac et d’épices, avec une note aromatique de truffe noire pour renforcer son caractère.
Une terrine généreuse, parfumée et élégante, parfaite sur une belle tranche de pain de campagne, en entrée ou pour un apéritif gourmand.
Le mariage entre le côté rustique de la terrine campagnarde et la finesse de la truffe : une belle idée pour les amateurs de saveurs authentiques et raffinées !
Fiche technique